Lagi mencari ide resep mie ayam basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ini membahas cara membuat mie basah untuk mie ayam. Untuk resep cara buat mie ayamnya mulai dari membuat bumbu ayam sampai kuah kaldunya dapat dilihat. Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Basah menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Basah:
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Ambil 500 gr Tepung terigu cakra (khusus buat roti)
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 150-200 ml air
Sawi hijau, potong lalu rebus sebentar dan. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Menu baru aneka Mie Ayam Goreng di warung Kang Iway Jl. Rebus mie basah dan sawi yang sudah dipotong menggunakan kuah mie ayam sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Basah:
- Campurkan Tepung Tapioka dan tepung terigu dan garam aduk biar jadi satu.
- Pecahkan telur aduk mengunakan mangkuk terlebih dahulu,jadi merata dan Campurkan kedalam tepung terigu yang sudah tercampur tapioka dan garam
- Ulenin dan masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kalis dan siap dibungkus dengan wrap untuk didiamkan selama 20-30 menit.
- Setelah adonan siap,mulailah mengiling adonan dengan pengilingan khusus untuk membuat mie,pasta dll.Cara mengiling dari aku dimulai dr 0 untuk 3-4 kali ulang,dan 1 untuk 3 kali ulang,dan 2 untuk 2 kali atau sampai dirasa cukup bagus tidak terlalu tipis atau tebal,jangan lupa pakai tepung tapioka untuk melumuri agar tidak lengket secukupnya
- Setelah selesai siap direbus dan disajikan.tapi jangan lupa bikin ayamnya dan siapkan bahan- bahan lain untuk membuat mie ayam nya ya. Selamat mencoba
Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Minyak ayam : ± ½ liter. Mie kuning basah - Mie sebagai komposisi utama dalam hidangan ini biasanya berasal manfaat gandum yang. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
