Lagi mencari ide resep ayam plecing suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam plecing suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam plecing suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam plecing suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di video kali ini saya mau berbagi resep ayam suwir pedas manis yang enak banget buat menu harian kalian temen-temen. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam plecing suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Plecing Suwir menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Plecing Suwir:
- Ambil 1/2 Kg Dada Ayam
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Buah Tomat
- Gunakan 6 Biji Cabe Besar
- Sediakan 1 Sdm Terasi
- Ambil 1 Sdm Gula Jawa
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil 1 Buah Jeruk Limau
- Ambil 3 Helai Sereh (geprek)
- Siapkan 5 Helai Daun Jeruk
Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Plecing Suwir:
- Rebus dada ayam, setelah matang suwir2 sampai kecil
- Blender cabe merah, tomat, terasi, gula jawa dan bawang merah.
- Masukan bumbu yg sudah di blend di dalam wajan, kemudia masukan sereh, jeruk limau dan daun jeruknya. Tunggu sampai matang dab berbau harum
- Setelah itu masukan dada ayam yang sudah disuwir2 kedalam bumbu di wajan
- Masukan gula dan garam secukupnya, kemudian tunggu sampai meresap dan air menjadi kering.
- Setelah selesai, matikan api dan makanan siap dinikmati. Selamat mencoba. Tuhan berkati 🙏🏼
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. Bahan dan bumbu Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Suwir-suwir Nasi putih, dua piring Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Plecing Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
