Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 3 bks mie burung dara (yg biasa)
- Ambil Topping ayam
- Sediakan 500 gr daging ayam (potong dadu)
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Gula merah seucukupnya
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak Ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bawang putih cincang
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan Kuah baso
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bakso
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Pangsit goreng
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Topping ayam, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam), tumis bumbu halus, masukkan bumbu yg lain, tumis hingga harum, masukkan potongan daging ayam, masukkan gula jawa, aduk aduk tambahkan air sedikit aduk aduk kemudian tutup agar bumbunya meresap, kemudian tambahkan kecap manis, aduk aduk, koreksi rasa
- Minyak ayam, goreng kulit ayam mentah dg minyak yg agak banyak, setelah agak kecoklatan masukkan bawang putih cincang, aduk aduk kemudian angkat kulit ayam
- Kuah bakso, panaskan air, haluskan bumbu (bawang putih, merica, garam), masukkan ke dalam air yg agak mendidih, kemudian masukkan bakso, setelah matang tambahkan potongan daun bawang
- Pelengkap, panaskan air setelah mendidih masukkan sawi pelengkap, aduk aduk, kemudian angkat pd saat sawi mulai layu. Panaskan air, setelah mendidih masukkan mie, aduk aduk, tiriskan
- Penyajian, siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak ayam, tuangkan mie yg sudah direbus aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan topping diatasnya sawi pelengkap, topping ayam, potongan daun bawang dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah bakso sesuai selera, tambahkan pangsit goreng, selamat menikmati mie ayam ala rumahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!