Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker ala mang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala mang gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala mang gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker ala mang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini tante bikin video lagi mukbang mie ayam ceker saat jam makan siang klo lagi break jualan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker ala mang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Ala Mang Gerobak memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Ala Mang Gerobak:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan Mie (bisa beli dipedagang mie ayam yg mentah nya)
- Sediakan Sayur Sawi Hijau
- Gunakan Bahan Minyak Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/4 minyak
- Sediakan 4 Bawang Merah (Haluskan)
- Siapkan 3 Bawang Putih (Haluskan)
- Siapkan 1 ruas jahe (di Geprek)
- Gunakan Sereh (di Geprek)
- Ambil 3 lembar Salam
- Sediakan 1 lengkuas (di Geprek)
- Sediakan Kunyit (di Haluskan)
- Gunakan Pedas bubuk (secukupnya)
- Sediakan Bahan Untuk Ayam & Ceker:
- Gunakan 1/5 kg Ayam
- Sediakan 1/5 kg Ceker
- Ambil Secukupnya Kecap
- Gunakan 1 sdt pedas halus
- Ambil Bawang Daun
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
- Sediakan 10 sendok minyak bumbu kuning
Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Pertama ada mie ayam yang merupakan sebutan menu mie paling populer. Mie ayam merupakan makanan favorit orang Indonesia karena rasanya gurih Dan juga cocok untuk disantap kapanpun.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Ala Mang Gerobak:
- Rebus ayam lalu tiriskan dan potong dadu atau suwir2 (sesuai selera), Air rebusan ayam jgn dlu di buang.
- Panaskan minyak 1/4 lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek.
- Setelah bumbu sudah mulai kecoklatan matikan api, lalu saring bumbu nya. Minyak kuning simpan di botol atau mangkuk.
- Siapkan wajan lalu masukkan minyak kuning tadi 10sendok/secukupnya lalu tumis bawang daun, setelah itu masukkan ayam yg sudah di suwir2 atau di potong dadu.kemudian masukkan air bekas rebusan ayam dan beri kecap sampai warna kecoklatan.
- Sajikan sesuai selera kedalam mangkuk, selamat mencoba :)
Mie ayam juga mudah ditemui dimanapun, mulai dari pedagang gerobakan pinggir jalan atau keliling. Sebuah fenomena video gerobak mie ayam yang jalan sendiri tengah viral di media sosial. Banyak yang menganggapnya sebagai ulah hantu, benarkah? Meskipun di media sosial ramai berita soal gerobak mie ayam miliknya yang ditunggangi makhluk gaib, namun hal berbeda disampaikan oleh. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker ala mang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
