Sedang mencari inspirasi resep ayam pelecingan 🍴🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pelecingan 🍴🍗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pelecingan 🍴🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pelecingan 🍴🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Today i make one of cullinary excellence in Lombok Island. Pelecing Ayam Pelecing Ayam is chicken dish,from Lombok Indonesian. Makanan yang sangat populer di masyarakat Lombok dan sering dihidangkan saat ada hajatan dan juga di Lesehan ataupun di restaurant khas Lombok menyediakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pelecingan 🍴🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pelecingan 🍴🍗 menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pelecingan 🍴🍗:
- Siapkan 2 potong ayam kampung
- Gunakan 3 Biji cabe rawit
- Gunakan 1 Butir bawang merah goreng
- Gunakan 2 Butir bawang putih goreng
- Siapkan 1 Buah Tomat Segar
- Siapkan 1/8 Jeruk lemon
- Ambil 1/3 Sdt Terasi bakar
- Sediakan Secubit garam
- Gunakan 1/3 Sdt Gula
- Ambil 2 Sdm minyak goreng
Makan siang dengan menu yg tidak jauh dari sambal 😂 dapurswxyz. Sambal Plencing Rumahan, Mudah, Simple dan Pedas. Hai, kali ini saya membagikan resep bikin sambal plencing yang gampanggg banget buat dicoba! Kebetulan baru belanja sayur mayur, dari pada layu, mending direbus sekalian dan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pelecingan 🍴🍗:
- Siapkan ayam yg telah di goreng yg sebelumnya telah di ungkep dgn menggunakan asam jawa, kunyit, penyedap rasa, dan garam lalu di goreng.
- Haluskan bahan sambal. Terasi, bawang merah (yg telah di goreng), bawang putih (yg telah di goreng), cabe segar, garam dan gula.
- Setelah bahan sambal di haluskan, Iris tomat segar dan ulek lagi dengan halus, perah jeruk lemon dan tambahkan 2 Sdm Minyak Goreng, campur dengan rata.
- Masukan daging ayam 2 potong, lalu di campur dgn rata, siap di hidangkan.
Pelecing atau pelecingan merupakan racikan bumbu cabe khas Lombok. Ayam Plecingan Khas Lombok berupa seekor ayam kampung disajikan utuh. Digenangi bumbu dan dilengkapi dengan irisan. Masukkan ayam dan santan encer, masaklah hingga ayam matang dan santan terserap. Masukkan tambahan santan kental dan masak sampai kuah agak mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pelecingan 🍴🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
