Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan 500 gram ayam potong, saya bagian paha
- Ambil 👉 Bumbu Marinasi Ayam:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Gunakan 1/2 sdt soda kue (saya skip)
- Sediakan 10 sdm air (tambahan dari saya)
- Gunakan 5 cabe rawit (saya skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya skip)
- Gunakan 👉 Adonan Basah :
- Siapkan 5 sdm tepung cakra
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 250 ml air dingin
- Ambil 👉 Adonan Kering :
- Sediakan 300 gram tepung cakra (versi saya)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala. Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal. Untuk disajikan buat keluarga atau buat Usaha.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Krispi:
- Bersihkan ayam. Haluskan bumbu marinasi. Campurkan ke ayam. Simpan dalam kulkas 1 malam.
- Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, adonan tepung basah & adonan tepung kering di wadah terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah dahulu, lalu gulingkan ke adonan kering sambil dicubit & ditepok-tepok. Lalu masukan ke adonan basah lagi & ke adonan kering lagi seperti tadi. Sisihkan. (baiknya langsung digoreng)
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng ayam yg sudah dilumuri tepung tadi sampai matang. Gunakan api biru sedang agar matang sampai daging dalamnya. Tiriskan.
Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe. Kelezatan ayam goreng krispi inilah seriiiiingg banget aku ceritakan ke rekan-rekan sekantor. Mereka selalu kupameri enaknya ayam goreng tepung, yang di pinggir jalan ya. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
