Sedang mencari ide resep dada ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam fillet asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Catat langsung resep ayam dada fillet asam manis spesial untukmu. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dada ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dada ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dada Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dada Ayam Fillet Asam Manis:
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Gunakan Tepung maizena (untuk menggoreng ayam)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 3 buah bawang putih (iris)
- Ambil 2 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan 3 sdm kacang polong kaleng (opsional)
Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊. Pas tadi abis makan siang, ni perut tampaknya pingin diisi. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Cara membuat Dada Ayam Fillet Asam Manis:
- Cuci bersih dada fillet, kemudian potong kotak kotak.
- Campur dada fillet yang sudah dipotong kotak kotak dengan tepung maizena. (tepung tidak perlu ditambah air karna ayam sudah basah)
- Goreng ayam sampai berwarna keemasan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabe iris, saus sambal dan saus tomat.
- Tambahkan sedikit air dan masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan kacang polong. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan larutan maizena sampai kuah agak mengental. Kemudian masukkan ayam.
- Dada ayam fillet siap dihidangkan
Resep aslinya pakai bawang Bombay, tapi berhubung harga bawang bombay lagi mahalll bangett jadi digantilah sama bawang merah 😆 Widya Zahra. Dada Ayam Fillet Asam Pedas tanpa tepung dan maizena. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
