Lagi mencari ide resep ayam goreng a la shihlin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng a la shihlin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng a la shihlin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng a la shihlin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep 'crispy ayam shihlin' paling teruji. Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin. Lihat juga resep Shihlin : Ayam goreng taiwan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng a la shihlin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng a la ShihLin menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng a la ShihLin:
- Ambil 250 gram boneless ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih. Haluskan
- Ambil 1 butir telur. Kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm bumbu Ngohiong
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana. Ayam goreng satu ini punya keunikan. Soalnya, tepungnya tak seperti tepung ayam goreng kebanyakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng a la ShihLin:
- Marinasi ayam dgn bawang putih selama kurleb 15 menit. Sementara itu, campurkan teoung Bumbu serbaguna degn bumbu ngohiong dan cabe bubuk.
- Celupkan ayam ke kocokan telur kemudian balurkan ke campuran tepung bumbu.
- Goreng sampai matang. Sajikan dgn cocolan saus atau bumbu tabur.. yummm
Tepungnya kriuk berpadu dengan daging dada ayam yang masih juicy. Ayam goreng shihlin adalah fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus (tepung shihlin) lalu digoreng kering. Restoran cepat saji ala Taiwan yang satu ini emang hits dengan ayam goreng tepungnya. Tapi hari ini saya mau membuat yang beda, saya mau buat. Inspirasi resep dari yuda Bustara Yang membedakan dari resep aslinya: aku pakai tepung maizena, cumi yg d pakai cumi kecil, aku tambahkan olesan keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng a la shihlin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
