Sedang mencari ide resep ayam plecing suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam plecing suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini saya mau berbagi resep ayam suwir pedas manis yang enak banget buat menu harian kalian temen-temen. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam plecing suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam plecing suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam plecing suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam plecing suwir memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam plecing suwir:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Tahu goreng(ini aku tambahin Tahu, gak pake tahu jg gpp)
- Ambil ** Bahan A ***
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 20 Cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 27 Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah tomat ukuran Sedang
- Siapkan ** Bahan B ***
- Ambil 9 siung Bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Cara membuat Ayam plecing suwir:
- Rebus bahan A sampe layu,, lalu di ulek atau blender..
- Rebus ayam hingga empuk, lalu goreng jangan sampe kering, lalu suwir2
- Tumis bawang merah iris hingga layu, lalu masukkan bumbu halus,, masukkan daun jeruk, sereh, daun salam.. tambahkan garam, gula, kalo suka tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa hingga pas.
- Tunggu hingga bumbu matang, jika sudah matang masukkan ayam suwir.
- Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap kedalam ayam.. tunggu hingga air menyusut.
- Jika sudah menyusut, matikan api dan aduk2 sebentar.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat, 😊😊
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. Bahan dan bumbu Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Suwir-suwir Nasi putih, dua piring Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam plecing suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
