Lagi mencari ide resep mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kata Mba Diah Didi kalo penjual mi ayam bikin minyak ayam biasanya pake gajih ayam. Tp ini versi minyak ayam pake kulit dan porsi sedikitnya yaah. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam):
- Siapkan 1 dada ayam potong dadu
- Sediakan 6 ceker ayam
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt lengkuas halus
- Siapkan 1/2 sdt jahe halus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 bunga lawang (bisa di skip?
- Siapkan Secukupnya kapulaga (bisa di skip)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan Kecap (saya Bango 1scht)
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan 9 butir baso sapi
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 bks Mi telur
- Gunakan Sawi
- Gunakan Tauge
- Sediakan Saos sambel
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam abang abang: Gunakan Bahan minyak ayam. Daging ayam yang dipakai sebagai topping mie ayam, ada yang berupa ayam rebus yang dimasak dengan bumbu atau tanpa bumbu. Ada pula yang dimasak dengan bumbu kecap dan bawang sehingga. Merdeka.com - Kelezatan mi ayam, mi pangsit, atau cuimie tentu kurang lengkap tanpa minyak ayam bawang.
Langkah-langkah membuat Mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam):
- Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, cek rasa. Rebus hingga ceker matang.
- Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada ayam yang sudah di cincang, tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna.
- Rebus mi, tauge dan sawi. Tiriskan.
- Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng diatasnya. Tambahkan kuah dan baso. Sajikan beserta saus sambal.
- Mi ayam siap untuk dihidangkan, sebelum makan jangan lupa berdoa dan di foto dulu ya… Share dulu deh….
Dengan minyak bumbu ini, kita bahkan bisa membuat mi ayam yang enak di rumah. Berikut ini resep minyak ayam bawang yang bisa kamu buat. Lihat juga resep Ceker Goreng Empuk Bangetttttt! enak lainnya. Ingin membuat minyak ayam dalam jumlah banyak atau sedikit. Kulit ayam tersebut dipotong-potong kemudian dicuci bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam ceker gurih (tanpa minyak kulit ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
