Anda sedang mencari inspirasi resep opor dada ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor dada ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor dada ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor dada ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor dada ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Dada Ayam Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Dada Ayam Tahu:
- Sediakan 200 gr Dada Ayam filet (potong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 Potong Tahu Cina (Potong Kotak")
- Siapkan 2 Sdm Fiber Cream (Larutkan dgn sedikit air hangat)
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Siapkan 2 Lbr Daun salam
- Siapkan Secukupnya Bubuk Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Maseko (NonMsg)
- Siapkan 2 Sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukup nya Air Matang
- Ambil Bawang Goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Pcs Bawang Merah
- Sediakan 3 Pcs Bawang Putih
- Sediakan 2 Pcs Kemiri
- Gunakan Secukupnya Ketumbar bubuk
Goreng tahu setengah matang, sisihkan. - Tumis bumbu halus sampai harum. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu. Tahu pilih yang kenyal dan bagus.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Dada Ayam Tahu:
- Cuci Bersih Dada Ayam filet yg sudah di potong" lalu kasih perasan lemon/jeruk nipis, biarkan beberapa menit
- Tumis Tahu yg sudah di potong kotak" Setengah matang, angkat sisih kan
- Next, Tumis Bumbu halus/uleg + Daun Salam+jahe+ Bubuk daun jeruk+bubuk lada hingga mengeluarkan aroma syedaap..
- Setelah itu masukkan dada filet nya, aduk" hingga merata dgn bumbu halus, dan sedikit berubah warna agak pucat,
- Setelah itu masukkan larutan fiber cream pengganti santan, air kira" aja dan sesuaikan dgn jumlah ayam nya, biar creamy & ga encer bgt, lalu masukkan tahu Aduk lagi, tambah garam, maseko, sesuai selera, test rasa..
- Cicipi Ayam klo udah empuk, dan kuah opor sudah mendidih, kental, angkat sajikan dgn taburan bawang goreng..
- InshaAllah, Nyumyy…bgt..😋
Daging ayam dapat di ambil bagian sesuai dengan selera Kemudian beri ayam dan tahu goreng pada tumisan dan aduk hingga meresap. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk dan tunggu. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor dada ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!