Mie ayam ceker
Mie ayam ceker

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ceker:
  1. Siapkan 500 gr/1 bungkus bakmi super keriting telor cap ACC
  2. Sediakan 2 batang daun bawang
  3. Gunakan 8 lembar daun sawi hijau
  4. Siapkan 8 buah bakso sapi
  5. Sediakan Minyak goreng
  6. Siapkan Bahan minyak ayam:
  7. Siapkan 200 gr kulit ayam
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek)
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  11. Ambil Bumbu halus topping:
  12. Sediakan 10 bawang merah
  13. Ambil 4 bawang putih
  14. Ambil Sedikit kunyit
  15. Siapkan Sedikit jahe
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 2 kemiri
  18. Ambil Bahan topping:
  19. Ambil 200 gr fillet ayam
  20. Gunakan 200 gr ceker ayam
  21. Siapkan 5 sdm kecap manis
  22. Siapkan 1 sdm kecap asin
  23. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1 sdm royco ayam
  25. Siapkan 1 sdt gula pasir
  26. Ambil 1/2 keping gula jawa
  27. Siapkan 1 gelas air
  28. Ambil Bumbu saat rebus mie:
  29. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  30. Sediakan 1 sdt royco ayam
  31. Ambil Bahan sambal:
  32. Sediakan 10 cabai rawit orange(rebus)
  33. Sediakan Sedikit garam
  34. Siapkan 50 ml air panas

Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
  1. Pertama cuci ceker dan rebus sampai empuk. Sementara itu haluskan cabai yg sdh direbus utk sambal tambahkan garam sedikit saja dan jika sdh halus campurkan dgn 50ml air panas.
  2. Buatlah minyak ayam, masukkan kulit ayam, bawang putih, ketumbar ke dlm minyak panas. Masak sampai kulit garing. Setelah itu saring minyaknya saja
  3. Setelah ceker yg direbus td empuk, buat topping ayamnya. Potong kotak kotak kecil ayam fillet. Tumis bumbu halus topping, setelah harum masukkan fillet ayam aduk sampai berwarna putih
  4. Setelah putih,masukkan ceker. Tambahkan kecap manis, kecap asin, royco, gula pasir, gula jawa, lada bubuk, air. Aduk sampai semua tercampur rata. Matikan api jika sudah matang dan warna agak coklat
  5. Penyajian: Iris daun bawang dan sawi. Rebus sawi dan bakso ditempat terpisah dgn mie
  6. Siapkan air utk merebus mie, tambahkan lada dan royco tunggu sampai mendidih baru masukkan mie. Sebelum masukkan mie, pisahkan mie scr acak lbh dulu agar tdk menggumpal saat direbus. Rebus mie krg lbh 2menit jgn terlalu lembek/msh keras
  7. Sementara itu saat mie direbus siapkan mangkuk beri 2 sdm minyak ayam, sedikit lada, sedikit kecap asin, setelah mie matang angkat saring masukkan ke mangkuk aduk dgn bumbu
  8. Beri topping ayam dan ceker, daun bawang, sawi, bakso dan sambal
  9. Mie ayam siap disantap

Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!