Anda sedang mencari ide resep ayam kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengen buat menu baru untuk Lebaran nanti? Tupperware punya resep Ayam Kuah Jahe yang bisa bikin badan sehat dan bugar. Seperti hoko, atau kuah sup ayam yang kuahnya menggunakan arak beras.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuah Jahe menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuah Jahe:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 cm jahe, kupas bersih, geprek
- Sediakan 3 bh cabe hijau, buang isi, iris
- Ambil 2 bh cabe merah rawit, iris
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 50 ml air
Setelah daging ayam empuk, pisahkan daging ayam dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci. Tambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuah Jahe:
- Tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum dan layu.
- Masukkan potongan ayam. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam, gula, penyedap dan merica bubuk. Aduk hingga matang dan rata.
- Tambahkan air. Uji rasa. Jika sudah sesuai selera, kecilkan api dan tutup panci hingga kuah mendidih. Siap disajikan.
Bubur ayam menjadi salah satu makanan yang enak disantap kapan saja. Tidak hanya ketika pagi Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati. Suara.com - Makanan sehat dan bergizi bisa menjaga imun tubuh dan membantu pencegahan terpapar virus corona selain tentunya self quarantine. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
