Lagi mencari ide resep gulai ayam hijau pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam hijau pedes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi kamu pecinta makanan pedas, gulai ayam sambal hijau ini wajib menjadi santapan kamu. Sensasi pedas dari cabai hijau ini dijamin akan membuat kamu. Gulai ayam pedas kami persembahkan untuk menyambut bulan suci Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam hijau pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam hijau pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam hijau pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Hijau Pedes memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Hijau Pedes:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 1 kotak Santan kara
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bumbu Kasar :
- Ambil 1 buah serei
- Sediakan 3 cm lengkoas geprek
- Siapkan 2 buah daun jeruk remas
- Siapkan 2 buah asam kandis kering
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil Segenggam cabe rawit hijau (selera masing2)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia sehingga lumat. RESEP GULAI AYAM PADANG MAKNYUS DENGAN PROSES SEDERHANA tags : gulai padang, resep masakan, ayam, cara. Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Hijau Pedes:
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan bumbu kasar pada saat menumis bumbu halus.
- Encerkan santan kara dengan air hangat.
- Setelah bumbu harum, masukkan santan sambil di aduk.
- Masukkan ayam, kentang, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah setengah matang, masukkan bawang goreng, daun seledri, gula, garam, lada bubuk dan aduk terus sampai matang.
- Jika ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor, dan dapat dihidangkan ke keluarga tercinta.
- Selamat menikmati
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Hijau Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
