Sedang mencari ide resep 7. ceker ayam bumbu pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. ceker ayam bumbu pedas ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa like, comment, dan subscribe ya!👌. Ceker ayam bumbu pedas ala korea. Ada sedikit sisa potongan daging ayam dan cekernya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. ceker ayam bumbu pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 7. ceker ayam bumbu pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 7. ceker ayam bumbu pedas ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea:
- Ambil Bahan A
- Ambil 10 psg ceker ayam/potongan daging ayam ungkep
- Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 3 bh cabe merah belah 2 memanjang
- Gunakan 3 bh cabe rawit iris²
- Gunakan 1/2 sct merica bubuk (saya ladaku)
- Sediakan 2 sdt tepung tapioka + 50 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sct saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Ambil Bahan B
- Siapkan 300 gr tepung sagu/tepung bumbu serba guna
- Siapkan 1 sdm tepung roti putih
- Siapkan 1 btr telur utuh
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 btg daun bawang bagian hijaunya
- Sediakan 1 sdt wijen
- Sediakan Daun selada
Jika saat ini sedang banyak seblak ceker serta menu ceker setan yang sedang banyak digandrungi anak muda dan para pecinta pedas, maka Kita coba memasukkan Ini dia resep bumbu mie ayam ala Korea. Bahan untuk ayam goreng Gaul rata dan angkat. INFO CHEF: Sambal ayam ala Korea pedas, masam dan manis ini sungguh enak dimakan begitu saja sebagai snek atau dimakan bersama nasi putih ketika panas. Meskipun minim daging, bagian tubuh ayam yang satu ini memang terasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea:
- Siapkan semua bahan B. Buat campuran tepung basah. Campurkan dalam 1 wadah 2 sdm tepung sagu/serba guna, air, telur, baking soda, sebagian kaldu bubuk. Buat menjadi adonan yang cenderung encer. Sisihkan. Buat campuran tepung keringnya. Campurkan dalam wadah lain sisa tepung sagu/serba guna, tepung roti, kaldu bubuk. Sisihkan
- Ambil ceker ayam celupkan dalam campuran tepung kering dulu, kemudian celupkan dalam campuran tepung basah, dan kembali lagi dicelup dalam campuran tepung kering sampai semua ceker terbalut sempurna
- Goreng ceker dalam minyak yang sudah dipanaskan, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kecilkan api
- Pindahkan minyak ke tempat lain sisahkan 1 sdm minyak untuk menumis. Tambahkan margarin ke dalam wajan, biarkan sampai meleleh. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, jahe, tambahkan kecap asin aduk² sampai harum berubah warna keemasan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan merica bubuk. Masak sesaat, tambahkan larutan tepung tapioka. Masak sampai mengental, masukan cabe merah dan minyak wijen. Aduk² sampai berubah sedikit bening, matikan api.
- Masukan ceker ke dalam saus campurkan semua hingga menyatu dan rata terbalut. Angkat, dan sajikan di datas piring yang sudah dihiasi dengan daun selada. Taburi dengan wijen dan hiasan daun bawang iris. Siap dihidangkan.
- Maaf gak ada fotonya. Lagi buru² juga sih☺🙏👍🤭
Apalagi kalau dibalut dengan bumbu yang Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Kalau daging ayam kan sudah banyak yang bisnis rata-rata jadi lauk. Nah, kalau ceker bisa jadi cemilan lho. Orang-orang Korea, khususnya YouTuber sering kok ASMR makan jenis hidangan satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!