Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu plecing bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu plecing bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Ayam Bumbu Plecing atau bumbu bali, terdiri Dari Sate Ayam, Tipat, Sayur Plecing Gonde / Kangkung Dan sambal Bumbu dan resep Sate Ayam Plecing Bali ini. Local Service in Denpasar, Bali, Indonesia. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu plecing bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu plecing bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu plecing bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu plecing Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam bumbu plecing Bali:
- Ambil 1/2 kg Ayam boneless
- Sediakan Tusuk sate
- Sediakan Bumbu rendaman ayam :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar buang bijinya
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Jeruk limau
- Sediakan Minyak kelapa
- Ambil Bahan sambal plecing :
- Siapkan 1 Buah cabai merah besar buang bijinya dipanggang
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah dipanggang
- Sediakan secukupnya Terasi bakar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan 2 siung bawang putih dipanggang
- Sediakan Minyak kelapa
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Sate Plecing adalah sate khas Bali yang unik karena tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan menggunakan bumbu plecing. Bumbu plecing ini bisa Bunda buat dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Cara membuat Sate ayam bumbu plecing Bali:
- Cuci bersih ayam boneless kemudian potong dadu untuk sate.
- Ulek atau blender bumbu rendaman daging cabai merah besar,cabai rawit,bawang putih,terasi,dan garam. Kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan minyak kelapa. Aduk merata dengan daging biarkan di kulkas semalaman.
- Jika bumbu sudah meresap. Tusuk daging 1 tusukan 3-4 daging. Panaskan grill pan. Panggang sate sampai matang.
- Bumbu plecing : panggang terasi,cabai merah besar,cabai rawit merah,bawang putih. Kemudian ulek atau blender. Tambahkan minyak kelapa,garam,dan perasan jeruk limau. Aduk merata. Sate dan sambal plecing siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Dengan mencampurkan semua bumbunya dan lumuri ke dagingnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Semuanya memang enak, apalagi menyantapnya bersama orang tercinta. Berbicara mengenai makanan khas Bali, ada satu lagi yang Sesuai dengan namanya, bumbu sate ini menggunakan sambal plecing yang terbuat dari racikan cabai, bawang putih, kemiri, dan terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu plecing Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
