Resep Ibu Lezat

Lagi mencari ide resep #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Sediakan 2 bungkus Mie Telor
3. Ambil 3 Potong Cakar Ayam
4. Siapkan Selera Daging Ayam
5. Ambil 5 butir Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar
6. Ambil Bahan Bumbu Topping
7. Sediakan 1 buah Daun Bawang
8. Gunakan 3 siung Bawang Merah
9. Siapkan 2 Bawang Putih
10. Ambil Secukupnya Lada
11. Siapkan Secukupnya Merica
12. Sediakan Garam
13. Gunakan 1 daun Jeruk
14. Ambil 1 potong Sereh
15. Siapkan 1 potong Jahe
16. Sediakan 1 potong Laos
17. Siapkan Secukupnya Air
18. Ambil Kecap
19. Sediakan Saus tiram
20. Siapkan Minyak goreng
21. Gunakan Bahan Pelengkap
22. Gunakan Sayur Pokcoy
23. Sediakan Bawang Goreng
24. Ambil Sambal

Cara menyiapkan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:

1. Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa.
2. Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe.
3. Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera.
4. Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya..
5. Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa.
6. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya.
7. Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe)
8. Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍
9. Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!