Resep Ibu Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke (ayam goreng tepung saus asam manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):

1. Gunakan Daging
2. Siapkan 2 fillet paha ayam
3. Sediakan 5 sdm tepung bumbu goreng
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Siapkan Secukupnya merica
7. Siapkan Secukupnya bubuk ngohiong
8. Sediakan Secukupnya bubuk bawang putih
9. Gunakan Air putih
10. Sediakan Saus asam manis
11. Sediakan 2 bh tomat
12. Ambil 1 bh bawang putih
13. Ambil 1 bh bawang merah
14. Siapkan 1/2 bh bawang bombay
15. Siapkan 1 bh cabai merah besar
16. Sediakan 1 tangkai daun bawang
17. Sediakan 5 sdm saus tomat
18. Gunakan 2 sdm saus sambal
19. Sediakan Secukupnya gula
20. Siapkan Secukupnya tepung maizena
21. Siapkan Air putih

Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan.

Cara menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):

1. Potong dadu fillet paha ayam. Lumuri dengan garam, merica, bubuk ngohiong, bubuk bawang putih. Diamkan kurang lebih 1 jam
2. Larutkan tepung bumbu, tepung terigu ke dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga kental
3. Rendam fillet ayam ke dalam adonan tepung
4. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga warna kuning keemasan. Tiriskan
5. Untuk saus asam manis, panaskan teflon. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga wangi
6. Masukkan tomat dan cabai
7. Tambahkan saus tomat dan saus sambal bila kurang pedas. Tambahkan gula, lalu aduk hingga rata
8. Tambahkan air, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental
9. Siramkan saus ke atas daging ayam yang telah matang. Selamat menikmati :)

Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan Aduk lagi sampai matang dan merata lalu siramkan pada ayam yang sudah digoreng. Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!