Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan. Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng. Try this super easy and yummy fried chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ngohiong memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan minyak untuk menggoreng (deep fry)
- Gunakan bumbu halus untuk rendaman :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan
- Siapkan 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin
- Ambil 3 sdm angciu, bisa skip
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan bahan celupan :
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu
Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering.
Spicy Chick Opor Ayam Ayam Kuluyuk. Rendang Ayam Ayam Kungpau Ayam Cabe Hijau. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!