Sedang mencari ide resep nasi ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Siapa yang gak pernah makan nasi goreng? semua pasti pernah kan?! Nahhh kali ini resep nasi gorengnya mudah banget semua bahan bisa kalian dapetin di supermarket / pasar terdekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 450 gr Ayam paha
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 30 gr Mentega / Butter
- Siapkan 1 sdt Kecap rasa jamur
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 80 ml Air panas
- Sediakan 1/2 sdt Tepung maizena
- Siapkan 10 ml Air untuk campur ke maizena
- Siapkan Bahan Tepung
- Gunakan 60 gr Tepung serbaguna sebagai tepung kering
- Gunakan 40 gr tepung maizena sebagai tepung basah campur dengan air 80ml
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari. Nak belajar masak nasi ayam yang paling best? Lepas nasi masak, pindahkan ke dalam dulang hidangan. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Goreng Mentega:
- Siapin semua bahan, campurin sebagian tepung dengan air dan sebagian lagi sebagai tepung kering
- Potong ayam menjadi dadu uk sedang lalu celupin ke tepung basah lalu celupin lagi ke tepung kering sampai ayamnya habis lalu panasin minyak, goreng ayamnya
- Setelah ayam berubah warna jadi ke coklatan di angkat lalu melakukan penggorengan ke2x masukin pas minyak panas banget ya biar makin kress yo
- Nunggu wajan panas masukin butter lalu masukin bawang bombay numis sampai agak layu masukin kecap manis,saos tiram,kecap jamur
- Masak sebentar sampai layu bombaynya lalu masukin air panas
- Nambahkan air kedalam tepung maizena dan campurin air sekitar 10ml lalu aduk rata masukin ayam aduk sampai rata,ayam goreng siap di nikmati agar lbh enak pas makan ditambahin telur mata sapi stgh mateng😁
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi roll. Susun dengan rapi di dalam kotak makan. Selain menggunakan nasi roll, kamu juga bisa menyajikan dengan nasi putih yang dicetak sesuai selera. Ayam goreng mentega biasanya hadir 'nyemek-nyemek', atau dalam kuah yang kental, dan walau bernama mentega namun dalam prakteknya mentega seringkali digantikan dengan margarine seperti resep Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
