Lagi mencari ide resep ayam woku blanga khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku blanga khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku blanga khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku blanga khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku blanga khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Blanga Khas Manado menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Blanga Khas Manado:
- Sediakan 1/2 kg ayam,potong sesuai selera
- Ambil 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Siapkan 1 bh tomat (potong dadu besar)
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun kunyit
- Sediakan 1 bh daun bawang (saya skip)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabai merah
- Siapkan 8 bh cabai rawit
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Wuiih, mantap! Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Blanga Khas Manado:
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus d minyak yang sudah panas
- Masukkan dedaunan bahan pelengkap
- Setelah bumbu harum,masukkan ayam
- Aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu semua,diamkan sebentar
- Tambahkan air -/+ 1 gelas untuk mematangkan ayam.Masak hingga matang/air surut (opsional ingin kering atau berkuah) jangan lupa tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa
- Sesaat sebelum di angkat,masukkan daun kemangi dan tomat,aduk sebentar lalu angkat.
- Ayam woku siap di hidangkan
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Blanga Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
