Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg Ayam Potong
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 10 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
- Ambil 2 buah Tomat Sayur potong melintang
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Sangrai
- Sediakan 4 butir Kemiri Sangrai
- Ambil 700 ml Santan
- Ambil 1 ruas Kunyit
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Bumbu Uleg: (Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kemiri dan Ketumbar, Cabai rawit, Cabai merah besar, Kunyit).
- Tumis bumbu uleg, masukkan gula merah, serai dan daun jeruk. Setelah harum masukkan ayam potong, aduk hingga rata. Masukkan gula dan garam secukupnya lalu masukkan santan. Tambahkan juga tomat sayur.
- Ungkep hingga air menyusut dan sedikit mengental. Sesekali sambil di aduk agar tercampur rata. Bagi yang suka penyedap rasa boleh di tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah matang, makanan siap di hidangkan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba…
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
