Sedang mencari ide resep ayam serundeng khas sunda (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng khas sunda (pedas manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng khas sunda (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng khas sunda (pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak. Menu ini cocok untuk di makan dengan nasi ataupun. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Cara membuat ayam geprek pedas enak masak dirumah dijamin lebih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng khas sunda (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis):
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut (me: kukus sebentar) tidak juga tak apa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 gandu gula merah, sisir halus
- Siapkan 1-2 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit oren (sesuaikan)
- Gunakan 1 jempol jahe, kupas
- Ambil 2 cm kunyit, kupas
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt jinten (atau sejumput aja)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2/3 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (gula pasir jiga diperlukan)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Yuk simak bagaimana cara membuat ayam serundeng yang gurih dan nikmat. Rasa pedas dan gurih yang membedakan ayam ini dari dua ayam sebelumnya. Brilio.net - Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari parutan kelapa goreng. Ide ini muncul disaat harus stay home karena pembatasan aktivitas diluar rumah Serundeng Kelapa Pedas Manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis):
- Siapkan wajan dan panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama salam sereh sampai harum wangi dan berubah warna.
- Beri air matang secukupnya dan masukan kelapa parut kedalam tumisan bumbu dan aduk merata. Tambah garam, gula jawa, air asam dan kaldu bubuk (jika kurang manis bisa ditambah gula pasir).
- Setelah air agak surut masukan ayam goreng, aduk sampai tercampur rata dengan serundeng dan masak sampai air benar benar surut/sat dan serundeng kering (sesuai selera).
- Matang dan sajikan 😊.
Nyesel sih hari ini ga bikin ayam goreng,padahal cuma iseng buat taburan nasi. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita temukan di warung padang. Ide Jualan Cara Membuat Sumpia Udang Rebon Yg Pedas Dan Enak Resep Sumpia Udang Rebon Yg Lezat. Resep Abon Ikan Tongkol Pedas Manis/recipe Shredded Sweet Spicy Tuna Fish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng khas sunda (pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
