Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Lagi mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kuluyuk (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Gunakan 250 gr Dada Ayam Fillet
  2. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam
  4. Gunakan 1/2 sdt Gula
  5. Gunakan 1 butir Telur
  6. Sediakan Bahan Tepung
  7. Gunakan 5 sdm Maizena
  8. Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
  9. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
  10. Gunakan 1/2 sdt Garam
  11. Sediakan Bumbu Asam Manis
  12. Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
  13. Sediakan 1 batang Daun Bawang (potong2 2cm)
  14. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
  15. Siapkan 1/2 Wortel (potong Korek Api)
  16. Siapkan Sejempol Jahe (geprek)
  17. Siapkan 5 sdm Saos Tomat
  18. Siapkan 5 sdm Saos Sambal
  19. Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
  20. Ambil 1/2 sdm Royco
  21. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
  22. Ambil Sejumput Lada Bubuk
  23. Sediakan Secukupnya Air
  24. Siapkan Minyak untuk menumis

Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Potong Ayam sesuai selera, kalau bisa agak besar. Lalu marinasi dengan kecap asin, garam dan gula. Sisihkan 15 menit
  2. Kemudian cincang bawang putih, lalu potong seukuran 2cm daun bawang, iris tipis bawang bombay, lalu potong korek api wortel dan geprek jahe
  3. Panas kan minyak, tumis langsung semua bahan yang sudah di iris, masak sampai wangi dan layu. Tambahkan saos tomat, saos sambal, minyak wijen, royco, gula dan lada, aduk hingga rata. Masukkan air secukupnya, masak hingga bumbu mengental dan meletup letup. Angkat dan sisihkan
  4. Untuk baluran tepungnya, campurkan maizena, tepung terigu, garam dan baking powder. Dalam marinasi ayam campurkan 1 butir telur, aduk rata, lalu balur ke adonan tepung hingga rata
  5. Selanjutnya goreng ayam dengan api sedang, masak hingga ayam sedikit kecoklatan sekitar 5-7 menit tergantung ukuran potongan ayam. Jangan terlalu kering ya biar tetap empuk dan juicy ayamnya 😛
  6. Tata ayam dalam piring lalu siram dengan bumbu asam manis. Ayam Kuluyuk siap untuk disajikan
  7. Selamat mencoba 😊

Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!