Sedang mencari ide resep ayam tumis cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tumis cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tumis cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tumis Cabai Hijau memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tumis Cabai Hijau:
- Gunakan 1 Ekor Ayam (Potong 14)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Cabai Hijau Kriting
- Ambil Tomat Hijau
- Sediakan 2 sachet Royco Ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 potong Gula jawa
Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau hingga harum. Kemudian masukkan air, garam, lada, gula, penyedap rasa, dan kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Cabai Hijau:
- Cuci bersih semua bahannya, kemudian ayam di ungkep dengan bumbu ungkep ya (saya buat sendiri) tambahkan garam dan royco ayam. Ungkep kurang lebih 20 menit
- Haluskan Cabai Hijau, Tomat, bawang merah, bawang putih, kemudian tumis hingga matang lalu tambahkan air (air ungkep ayam) 2 sendok sayur tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam dan tambahkan royco ayam, gula pasir 1 sdm dan gula jawa 1/2.
- Aduk2 ayam kurang lebih 10 menit dan siap disajikan dengan nasi hangat😍
Masukkan tempe, dan aduk-aduk hingga rata. Sajikan oseng tempe super simpel ini untuk menu sarapan atau makan siang. Lihat juga resep Ayam buncis bejo (cabe ijo) enak lainnya. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
