Mie Ayam Ceker
Mie Ayam Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
  1. Sediakan Bahan Ayam Bumbu :
  2. Gunakan 1/2 kg daging ayam potong dadu
  3. Sediakan 1/4 kg ceker ayam
  4. Sediakan Secukupnya daun pre
  5. Gunakan 📍Bumbu Halus:
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 7 kemiri
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Ambil Secukupnya lengkuas
  12. Ambil 1 cabe merah besar buang biji
  13. Sediakan 8 lembar daun jeruk
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  18. Ambil 1 sdm gula pasir
  19. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  20. Siapkan Secukupnya kecap manis
  21. Gunakan Bahan Kuah Mie Ayam
  22. Ambil Secukupnya sisa tulang ayam
  23. Sediakan 1 liter air
  24. Siapkan Bahan Minyak Lemak Kulit
  25. Siapkan 3 siung bawang putih
  26. Sediakan 50 gr kulit dan lemak ayam
  27. Ambil Secukupnya minyak goreng
  28. Gunakan Bahan Pelengkap Sajian
  29. Ambil 2 bungkus mie telur
  30. Gunakan 2 ikat sawi hijau
  31. Gunakan Saos tomat
  32. Gunakan Saus sambel
  33. Sediakan Secukupnya kecap manis

Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Cara membuat Mie Ayam Ceker:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong dan cuci bersih ayam dan sawi
  3. Haluskan bumbu, beri secukupnya air untuk memblender
  4. Siapkan wajan, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan daun jeruk,daun salam dan pre. Kemudian disusul masukkan ayam. Aduk rata
  5. Tambahkan 1 liter air dan kecap manis lalu tunggu hingga air surut atau sampai daging ayam dan ceker empuk.
  6. Jika air sudah surut dan ayam sudah empuk matikan kompor
  7. Siapkan bahan untuk membuat minyak lemak
  8. Goreng sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu pisahkan minyak dengan kulit dan bawang
  9. Selanjutnya membuat kuah simpel, siapkan air dan rebus tulang sisa ayam. Rebus sampai benar2 mendidih
  10. Didihkan air dalam panci, rebus sawi dan mie telur sampai matang
  11. Untuk penyajiannya, dalam mangkok tambahkan secukupnya garam (bisa ditambah msg kalau suka), masukkan mie telur, sawi, ayam, minyak lemak dan kuah kaldu. Tidak lupa saus tomat dan saus sambal dengan sedikit kecap manis

Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!