Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pelecing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pelecing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan. #resep#ayamtaliwang#plecingkangkung#lombok#NTB# Siapa yang gak tau kuliner ini.rasanya yg pedas membuat makan bertambah nikmat Cobain yuk cara buatnya. Hai guys, kali ini gw review ayam taliwang dan plecing kangkung di salah satu rumah makan ayam taliwang di Tiban Batam. #kuliner #ayambakar #resepmasakan Kuliner Ayam Bakar Bumbu Pelecing Ala Lombok Kuliner ini biasanya bisa kita temui pada acara acara kegiatan tradisi. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pelecing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pelecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pelecing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pelecing memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar pelecing:
- Gunakan 1/2 kg ayam sdh sy ungkep terlebih dahulu
- Sediakan bumbu ungkep:
- Ambil 3 siung b.putih geprek,
- Ambil 1 sdt merica,
- Ambil 2 lembar salam,
- Ambil 1 ruas laos geprek,
- Gunakan sesuai selera gula,garam
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 1/4 kg cabai merah besar
- Gunakan secukupnya terasi
- Ambil secukupnya rawit setan
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 buah jeruk sambel
The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pelecing:
- Bakar ayam yg sdh diungkep bersama bumbu halus (bumbu halus sblm diulek ya 😉)
- Stlh dibakar…bumbu tersebut diulek smpai halus..icipin dl..klo sdh pas goreng dng sdkt minyak..
- Klo bumbu sdh harum..masukka ayam…lalu beri perasan jeruk sambel secukupnya.. (oya klo ga pny jeruk sambel boleh diganti sm daun jeruk trus diulek bersama bumbu halus td)
- Rasa sdh pas..matikan kompor dan siap disajikan…dng nasi panas….enaaakkk bener deh 😎😎😎
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Taliwang Lombok & Soto Sokaraja - Kebon Sirih. Nasi + Ikan Mujair Bakar/ Goreng+ pelecing kangkung, sambal beberuk + sambal taliwang. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. Selain plecing kangkung, ayam taliwang menjadi salah satu masakan terkenal khas Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pelecing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
