Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Jika Anda suka Video Ini Jangan Lupa Like & SHARE SUBSCRIBE terus yaaa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung asam manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kampung asam manis:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 1/2 timun
- Ambil 1 nanas mateng
- Ambil 1 sachet sasa tepung instan
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran besar
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu asam manis instan
- Sediakan secukupnya Gula Garam
- Ambil 1/2 sendok teh maizena
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol Bahan dasar ayam menjadi pilihan utama saat berbelanja.
Cara membuat Ayam kampung asam manis:
- Ayam yang sudah dipotong direbus tambahkan garam dan bawang putih
- Ayam yg sudah empuk dinginkan, setelah dingin di buang tulangnya, daging ayam di balur tepung sasa dan digoreng
- Nanas, wortel, timun(buan bijinya) di potong memanjang
- Daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay di tumis hingga wangi, tambahkan asam manis instan dan air secukupnya, tambahkan gula garam (cek rasa)
- Masukan wortel, nanas, dan timun hingga agak layu, masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan maizena untuk kekentalan. Selesai
Direkomendasikan ayam kampung yang tidak terlalu tua alias masih muda (jawa: kemanggang). Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Kalau bisa yang masih hidup saat dibeli, agar daging tidak bau tanah dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kampung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
