Sedang mencari ide resep sweet and sour chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet and sour chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chinese-style sweet and sour chicken, stir-fried with bell peppers and pineapple chunks. Just like the Shrimp Fried Rice, a very hot pan is essential to making this Sweet and Sour Chicken so that the chicken can sear quickly. Sweet and Sour Chicken is a classic Chinese takeout option most of us are too afraid to make at home.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet and sour chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sweet and sour chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sweet and sour chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sweet and Sour Chicken menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sweet and Sour Chicken:
- Gunakan dada ayam fillet potong kotak-kotak
- Siapkan 1 timun potong seperti korek api
- Ambil 1 wortel potong seperti korek api
- Siapkan 1 bawang bombai potong kotak-kotak
- Ambil 1/2 kembang kol, potong
- Gunakan 6 butir bawang putih cincang halus
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm soy sauce
- Ambil secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2-1 sdm tepung maizena (bisa kurang bisa lebih)
- Siapkan air
- Ambil bahan perendam:
- Gunakan 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan air (cukup untuk membuat semua ayam terendam)
- Gunakan garam dan merica
- Gunakan 1 sdm soy sauce
Sweet and sour chicken is a popular Chinese recipe. Chinese sweet and sour is a cooking style that is easy, delicious and everyone's favorite. The dish comes complete with crispy fried chicken cubes with mouthwatering sweet and sour sauce. Restaurant style sweet and sour chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Sweet and Sour Chicken:
- Campurkan bahan rendaman. Masukkan potongan ayam kedalam bahan rendaman. aduk rata, diamkan sekitar 15 menit (sambil menyiapkan bahan lainnya). panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air, masukkan potongan wortel. masukkan saos tomat, soy sauce, garam, gula. masak hingga wortel setengah matang, masukkan kembang kol, aduk dan masak kembali. Tunggu beberapa saat kemudian masukkan potongan ayam, timun dan bawang bombay. tambahkan sedikit minyak wijen. masak hingga timun dan bombay sedikit lembut tapi masih renyah.
- Jangan terlalu lama memasak pada tahap terakhir, agar timun dan bombay masih terasa renyah. Terakhir masukkan sedikit larutan maizena. aduk, matikan kompor. siap disajikan.
You can also make this with pork or shrimp. This takes some time in preparation but you can also use frozen chicken. Absolutely the best sweet and sour chicken recipe I've ever tried. My husband and I thought it was delicious. One comment about the directions: the amount of water to add to the chicken batter is a.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sweet and sour chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
