Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy keriting kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy keriting kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Krispi Praktis (Crispy Bukan Keriting) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! 😘 Suka mager bebikinan ayam krispy haha. Assalamualaikum, Sampe sekarang ternyata masih banyak yang kesulitan bikin KERITINGNYA ayam Crispy yang sama seperti KFC, bukan ayam crispy gerobak yang. SUPER KERITING Bahannya menggunakan tepung terigu cakra kembar Kalau menggunakan terigu cakra supaya tidak keras hasilnya,untuk adonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy keriting kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy keriting kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy keriting kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispy keriting kfc memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy keriting kfc:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong2)
- Gunakan 1 bungkus tepung Kobe super crispy kentucky
- Sediakan 6 sdm maizena
- Ambil 1 sdt baking soda
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Marinasi Ayam :
- Ambil 2 siung bawang putih (parut)
- Gunakan Jahe dikit aja (parut) — optional boleh pake boleh engga
- Ambil Italian herbs — optional boleh pake boleh engga
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur/penyedap rasa
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy keriting kfc:
- Marinasi ayam dg bawang putih, jahe, Italian herbs, lada, garam dan penyedap, biarkan semalaman masuk kulkas
- Siapkan 2 wadah, masukkan tepung Kobe, maizena dan soda kue aduk rata, bagi 2 adonan, 1 untuk adonan kering, 1 adonan basah..(adonan basah buat kental jangan terlalu cair)
- Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke bahan kering pijat2, lalu bahan basah (semua bagian ayam harus terbalur rata dan sempurna, demikian dg Balur tepung kering), lalu masukkan kembali ke adonan kering.. pijat2, remas2 sampai bentuk keriting..
- Panaskan minyak cukup banyak, masukkan ayam yg sudah terbalut tepung dg sempurna, masak dg api kecil sedang, masak hingga matang, jangan dibolak-balik, tunggu matang baru balik adonan sisi baliknya.. goreng deep fry
- Ayam goreng crispy keriting siap disajikan.. mudah dan cepat.. digeprek pake sambel geprek oke, cocol pake saus tomat jg okeee.. wenaaaakk 😋😋😋
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Pernah buat dari beberapa resep, kok kurang berhasil. Tepungnya tidak bisa keriting dan kurang renyah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy keriting kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
