Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak teflon π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon π yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya. Resep ayam bakar bumbu rujak teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak teflon π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon π menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon π:
- Ambil 1/2 kg ayam bagi 6-7 potong
- Ambil jeruk nipis
- Ambil garam
- Sediakan β‘bumbu halusβ‘
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4-5 bh lombok besar
- Siapkan 3 bh lombok kecil
- Sediakan 3 biji kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan β‘bumbu cemplungβ‘
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap
- Gunakan 250 ml santan kental
Kedua, bumbu rujak β banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon π:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan sedikit jeruk nipis dan garam, diamkan sambil menyiapkan lainnya.
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Siapkan teplon beri sedikiit saja minyak 1/2 sdm ratakan, jangan terlalu banyak. Bakar ayam yg sudah di marinasi di atas teflon. cukup setengah matang saja ya.
- Tumis bumbu halus dengan 2-3 sdm minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk hingga berubah warna.
- Jika sudah masukkan ayam, santan, gula merah, garam, kecap, koreksi rasanya. Tunggu hingga bumbu ngesat/ meresap. Jika sudah meresap matikan kompor.
- Siapkan teflon lagi untuk pembakaran ayam terakhir :). beri 1/2 sdm minyak ratakan di teflon, atau menggunakan teflon sisa pembakaran pertama tanpa minyak yah. Bakar ayam yg sudah dibumbui bumbu rujak ke atas teflon.
- Bakar sebentar, angkat jika dirasa sudah pas. Lalu siram dengan sisa bumbu rujak tadi.
- Hidangkan hangat-hangat :D selamat mencoba bun, simple kan ;) β‘β‘
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Lihat juga resep ayam bakar madu teflon enak lainnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!