Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo
Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo

Anda sedang mencari ide resep tulang ayam dan terong tumis cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tulang ayam dan terong tumis cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tulang ayam dan terong tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tulang ayam dan terong tumis cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tumis taoge plus ayam cabe ijo plus nasi anget. rasanya mantab, cocok dan klop bgt. wajib coba.. Resep Tumis Daging Cabe Ijo Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tumis daging cabe ijo atau biasa juga ada yang menyebutnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tulang ayam dan terong tumis cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo:
  1. Ambil 2 bh punggung ayam, rebus sebentar buang airnya. cuci bersih
  2. Gunakan 2 bh terong ungu, potong2 rendam air garam
  3. Gunakan Bumbu A;
  4. Gunakan 15 bh cabe keriting
  5. Ambil 10 bh cabe rawit hijau
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 bh Tomat hijau ukuran besar
  9. Siapkan Sedikit garam
  10. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
  11. Gunakan Bumbu B
  12. Ambil 1 batang sere geprek
  13. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  14. Ambil 1 ruas kunyit geprek
  15. Siapkan 1 ruas laos geprek
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 bh asam kandis
  18. Gunakan 700 ml air
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Sediakan bumbu lain:
  21. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  22. Siapkan 1 .bh asam.kandis
  23. Sediakan sedikit penyedap jamur(bisa di skip)

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo. Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan terlebih dahulu. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, panaskan terlebh dahulu minyak goreng. Lalu tumis bawang merah da bawang putih hingga harum.

Cara menyiapkan Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo:
  1. Rebus ayam yang sudah bersih dengan bumbu B, sampai matang dan empuk. angkat dan sisakan kaldunya
  2. Goreng terong sampai matang, angkat. kemudian goreng jg ayamnya. jangan terlalu lama gorengnya ya
  3. Sementara menggoreng, rebus bumbu halus sebentar, kemudian giling kasar
  4. Tumis bumbu halus sebentar, tambahkan aer kaldu sisa rebusan, tambahkan daun jeruk dan 1 bh asam kandis. masak sebentar, koreksi rasa. tambahkan penyedap. kemudian maaukkan ayam dan terong yang sudah di goreng. aduk rata.

Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Warnanya kekuningan dengan rasa gurih yang merasuk hingga ke tulang. Ayam ungkep Sunda ini punya rasa dan aroma yang khas karena penggunaan daun jeruk yang cukup banyak. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Buah yang satu ini bisa menyembuhkan penyakit ngorok dengan Menggunakkan jeruk nipis yang ditambahkan dengan kecap manis dengan mengambil air perasannya sebanyak satu sendok teh dan tambahkan kecap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tulang ayam dan terong tumis cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!