Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Ambil 125 gram Mie telor
- Ambil Secukupnya sawi hijau
- Sediakan Kuah Bakso
- Sediakan 3 pce bawang putih
- Ambil 2 pce bawang merah
- Ambil 10 pce/lebih bakso
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Sediakan Kaldu ayam(dari rebusan ayam)
- Siapkan Ayam cincang
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan Garam lada
- Ambil Bumbu halus ayam cincang
- Sediakan 10 pce bawang merah
- Gunakan 5 pce bawang putih
- Ambil 1 sdt kunyit
- Gunakan 5 pce kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu kering ayam cincang
- Gunakan 2 pce sereh geprek
- Gunakan 10 pce daun jeruk
- Siapkan 3 lembar salam
- Ambil 2 ruas laos geprek
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan 1 tangkai besar daun bawang
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Cara membuat Mie Ayam Bakso:
- Bersihkan dada ayam, potong kecil kecil dan marinasi dengan bumbu(jeruk nipis garam lada) 10 menit
- Parut bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar sampe harum. Masukan kaldu 1 L dan bakso. Tunggu sampe mendiidih dan koreksi rasa
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan masukan laos, salam, daun jeruk, sereh..tunggu hingga harum
- Masukan ayam cincang dan air 400 ml
- Masukan saos tiram, kecap, minyak wijen, gula garam
- Tunggu mendidih, koreksi rasa
- Kecilkan api, tunggu hingga meresap(warna ayam kecoklatan) dan air menyusut.
- Ketika air akan menyusut, masukan daun bawang
- Rebus mie telor dengan ditambahkan minyak sedikit,
- Rebus sawi hijau
- Susun mie telor, sawi, ayam cincang,bakso, daun bawang dan bawang goreng.Mie ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta ♡
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
