Lagi mencari inspirasi resep plecing ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan plecing ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di video kali ini saya mau berbagi resep ayam suwir pedas manis yang enak banget buat menu harian kalian temen-temen. Lihat juga resep Plecing Ayam enak lainnya. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Plecing Ayam Suwir menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Ayam Suwir:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 3 tomat
- Gunakan 1/2 ons cabe besar
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 15 biji cabai, pedas sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus masako sapi
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 3 biji kemiri
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya Ayam Suwir suwir By Nikmatul Rosidah.
Cara menyiapkan Plecing Ayam Suwir:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus. Tambahkan sedikit garam agar lemaknya hilang
- Sambil menunggu ayam matang, blender cabai besar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, gula, garam, sedikit asam jawa, dan sedikit air.
- Setelah ayam matang, tiriskan dan tunggu sampai dingin. Kemudian suwir tipis-tipis.
- Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan serai, masako, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, tambah sedikit air kemudian masukkan suwiran ayamnya. Aduk terus hingga rata sampai mengering. Cicipi rasa.
- Finally, Plecing Ayam Suwir is ready to serve.
Bahan dan bumbu Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Suwir-suwir Nasi putih, dua piring Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
