Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng balado:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (broiler boleh)
- Siapkan Seruah kunyit haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm ketumbar haluskan
- Ambil Bumbu balado:
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Siapkan 6 butir bawang merah iris
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Ambil Bumbu balado tumbuk kasar:
- Ambil 2 bh cabai merah besar
- Sediakan Segenggam cabai keriting campur rawit
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:
- Potong ayam kecil2 bumbui dg kunyit,bawang putih dan ketumbar serta garam. Diamkan 15 menit goreng. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu. Masukkan daun jeruk dan tumbukan cabai. Aduk hingga rata
- Tambahkan garam dan sedikit gula. Masukkan air asam jawa masak sampai bumbu agak kering.
- Masukkan ayam goreng aduk rata.
- Sajikan sebagai menu berbuka puasa 🥰
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
