Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang (sambalado mudo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo padang (sambalado mudo) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#SAMBAL #SAMBALADO #sambalijopadang Kuliner khas indonesia Resep masakan tradisional khas padang indonesia ini sangat pedas dan gampang sekali membuatnya yai. air jeruk, garam dan gula pasir, aduk-aduk hingga matang * Sambal lado mudo siap untuk disajikan. sambal ijo padang, sambal lado ijo, samba lado mudo, sambalado mudo, sambel cabe ijo, sambal cabe hijau, masakan minang, masakan padang. wooww KEREN GAMPANGYA BIKIN SAMBALADO ALA RESTO LUBUAK IDAI, SAMBAL CABE HIJAU RESTORAN PADANG. Resep Rahasia Sambal Ijo Khas Rumah Makan Padang. andi uccok. Sambal Merah Padang *resep langsung dari yang punya warung Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo padang (sambalado mudo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ijo padang (sambalado mudo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ijo padang (sambalado mudo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo):
- Gunakan 1 ons cabe ijo keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit (skip jika tidak suka pedas)
- Ambil 2 buah tomat ijo (1 aja jika ukuran besar)
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 1/4 ons teri (bisa diganti ati ayam/pete)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap secukupnya(bisa diganti gula)
- Sediakan Jeruk nipis
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. resep cara membuat sambal ijo khas padang yang enak #sambalado #sambaladohijau #sambalijo #sambaladotanak. Cara membuat resep sambal ijo padang rasanya cukup enak dan pedas wajib dicoba nih. Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat?
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo):
- Didihkan air dalam wajan dan tambahkan sedikit garam
- Setelah air mendidih, masukkan cabe ijo, bawang merah dan tomat. Masak sebentar hingga layu
- Ulek kasar cabe, bawang merah dan tomat secara bersamaan. Sebelum diulek, tetesi sedikit jeruk nipis dan tambahkan garam berserta penyedap/gula
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri/hati sampe matang.
- Selanjutnya sisihkan ikan teri/hati, dan siramkan minyak bekas menggoreng teri tersebut ke cabe. Siram dalam keadaan minyak benar2 panas yaa
- Terakhir campurkan ikan teri/hati bersama cabe
- Tips sambal ijo tetap berwarna ijo/tidak jadi kehitaman : 1. Didihkan air terlebih dahulu sebelum bahan dimasukkan. 2. Tetesi jeruk nipis sebelum di ulek ya
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sambal ijo khas Padang, Sangat cocok untuk menu tambahan di meja makan, bisa untuk pendamping tahu/tempe goreng, cocok juga sebagai bumbu tambahan sambalado, tambahkan ikan goreng atau ayam goreng. Wb Manggak massk dilu bunda buat Buka nanti bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo padang (sambalado mudo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
