Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng balado:
- Sediakan 1 kg ayam broiler potong ukuran sedang
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan air asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 15 buah cabe merah besar
- Sediakan bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Cara membuat Ayam goreng balado:
- Ungkep ayam hingga meresap dengan bumbu kuning halus
- Goreng sebentar jangan terlalu lama
- Haluskan semua bumbu balado ditambah minyak sayur agar tidak susah menghaluskanya dengan menggunakan blander
- Tumis bumbu balado kemudian tambahkan air asam dan daun salam kumudian tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah digoreng sebemumnya kemudian masak hingga bumbu tercampur rata. lalu sajikan
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!