Ayam Crispy Saus Tiram
Ayam Crispy Saus Tiram

Sedang mencari ide resep ayam crispy saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Yang lagi rajin masak (sampe berjam-jam), hari ini makan masakan sendiri hehe. Ayam crispy bumbu saus tiram, jagung, telur rebus, kentang goreng tepung. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Tiram memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Tiram:
  1. Sediakan 500 gram ayam bagian dada, potong kecil2, cuci bersih
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (dicampur dgn 1/2 cangkir air hangat)
  6. Siapkan 3 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdm saus sambal
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 1/2 sdt kecap asin
  10. Gunakan 2 sdm margarin
  11. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  14. Siapkan Secukupnya tepung bumbu kentucky serba guna
  15. Gunakan Secukupnya air
  16. Ambil 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Masakan saya sendiri maaf wktu proses masak nya nggk sempet bikin vidio.. Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Ajak anak-anak maupun suami ya Bun. Resep ayam saus tiram akan tambah enak bila siap berbagi dengan tetangga Bunda.

Cara membuat Ayam Crispy Saus Tiram:
  1. Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Campurkan 4 sdm tepung bumbu, lada bubuk, garlic powder, kaldu bubuk, dan air secukupnya, lalu tuang ke wadah yg berisi ayam. Simpan di kulkas selama 15 menit. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
  2. Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas. Di wadah lain campurkan tepung bumbu serbaguna, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garlic powder. Saya tambahin bumbu lagi pada tepung supaya lebih gurih. Masukkan ayam ke tepung lalu gulir2kan atau kalau saya bilangnya awur2kan, jgn ditekan2 ya.
  3. Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan.
  4. Lanjut buat sausnya lagi. Potong2 bawang bombay dan daun bawang, lalu cincang halus bawang putih.
  5. Siapkan wajan dan panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga layu. Lalu masukkan larutan kaldu bubuk.
  6. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup.
  7. Masukkan ayam, aduk rata.
  8. Ayam crispy saus tiram siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.

Semoga bisa saling memberi hadiah di lingkungan Bunda. Oleskan bumbu bakaran ke permukaan sempol. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Sudah pasti kalian semua sangat suka dengan ayam crispy. Biasanya ayam crispy dijadikan sebagai lauk saat menyantap nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!