Anda sedang mencari inspirasi resep chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP CHICKEN YAKINIKU fillet dada ayam paprika bwg. Ayam masak yakiniku yang legendaris ini mudah dibuat dan sangat lezat. Yakiniku merupakan makanan khas Jepang yang banyak digemari di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku):
- Siapkan 250 gr dada ayam, iris-iris tipis memanjang
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai, iris-iris
- Gunakan 6 bh cabai hijau, iris serong
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Bahan saus rendamannya:
- Gunakan 1 sdm kecap asin jepang atau kecap asin lainnya
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas jahe, parut
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Dagingnya lebih kering dan berserat sehingga tidak mengandung lemak. Sedangkan daging bagian paha ayam lebih basah dan juicy karena masih mengandung lemak. Dari segi rasa, banyak orang yang justru memilih. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea.
Cara membuat Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku):
- Campur semua bahan sausnya. Sisihkan
- Masukkan potongan dada ayam ke dalam sausnya, diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
- Setelah termarinasi, tumis potongan ayam beserta sausnya dalam wajan datar. Aduk rata sampai berubah warna.
- Masukkan bombai dan irisan cabe hijaunya,beri garam, gula dan test rasanya. Aduk kembali dan masak hingga ayam matang. Matikan api.
- Siap disajikan bersama nasi hangat. Nyam nyaamm…
Tuangkan kaldu ayam dan minyak wijen. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika stock fresh abis akan di kirim frozen tanpa pemberitahuan. Lihat juga resep Beef Yakiniku Ala Hoka hoka bento enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken yakiniku (dada ayam masak yakiniku) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
