Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan bilih/ikan bilis cabe hijau - rasanya mirip sama yg dijual di rm padang 🤪 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan bilih/ikan bilis cabe hijau - rasanya mirip sama yg dijual di rm padang 🤪 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪. Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss. syenangggg. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan bilih/ikan bilis cabe hijau - rasanya mirip sama yg dijual di rm padang 🤪, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan bilih/ikan bilis cabe hijau - rasanya mirip sama yg dijual di rm padang 🤪 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan bilih/ikan bilis cabe hijau - rasanya mirip sama yg dijual di rm padang 🤪 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪:
- Sediakan 150 gram ikan bilih/bilis
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar (diiris)
- Gunakan 4 buah bawang merah (diiris)
- Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 2 sdt gula pasir/sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt royco ayam/sesuai selera
- Siapkan Bumbu ulek kasar (pokoknya ini ulek asal aja ya)
- Siapkan 10 buah cabai hijau rawit
- Sediakan 16 buah bawang merah
Ikan bilih dalam bahasa Padang disebut dengan lauk bilih. Ikan merupakan ikan endemik khas Danau Singkarak. Nama latin ikan ini adalah Mystacoleucus padangensis. Tapi dalam bahasa Indonesia ikan ini sering disebut dengan ikan bilis.
Cara menyiapkan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪:
- Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya..
- Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum.
- Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas.
- Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣
Sebutan dalam bahasa Indonesia ini sangat terdengar sangat aneh karena kata bilis pun tidak ada di dalam kosa kata bahasa Indonesia.… Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 Ternyata masaknya gampang dan simple banget mommiesss. syenangggg. Sebenernya udah kepengen praktek resep ini dari kapan tau karena kalo ke RM padang ikan bilih ini jadi salah satu pilihan aku dan suami. Ikan memang sangat banyak sekali jenis dan ragammya, baik ikan air tawar ataupun ikan air laut memang memiliki ciri khas masing-masing baik dalam bentuknya ataupun dari segi rasanya. Ikan juga sebetulnya salah satu sajian hidangan yang paling banyak disukai, baik orang dewasa ataupun bahkan anak-anak skalipun sangat menyukai masakan ikan ini. Ikan bilisnya boleh dikasih dari mertua di Kincai. "Makasih mak padahal kita gak mudik tapi bau-baunya Kerinci tetep kerasa sampe Tangerang".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
