Lagi mencari inspirasi resep ikan asin lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Ikan asin sambal hijau buat selera makan bertambah!!! RESEP IKAN ASIN LADO MUDO ala UNI CHECHE
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Lado Mudo menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asin Lado Mudo:
- Ambil 200 gr ikan asin bulu ayam tawar
- Gunakan 5 papan pete
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 3 buah terong
- Ambil 2 bwg merah iris
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 250 gr cabe ijo
- Ambil 10 bwg merah
- Siapkan 1 bwg putih
- Sediakan 1 buah tomat ukr besar
- Sediakan garam, gula dan minyak
Lihat juga resep Okra ikan asin udang gurih enak lainnya. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Lado Mudo:
- Cuci bersih ikan asin lalu goreng dan sisihkan.
- Potong2 tempe, goreng sisihkan.
- Cuci bersih terong dan pete. Potong terong sesuai selera, potong pete bersama kulitnya. Goreng sisihkan
- Iris bwg merah, giling bumbu halus (digiling ya bun, biar lebih enak) sisihkan
- Panaskan minyak, tunis bwg merah, jika sdh harum masukkan bumbu halus tambahkan gula garam dan koreksi rasa.
- Masak bumbu halus sampai matang. Setelah matang matikan api, masukkan tempe, terong dan pete tadi, aduk rata.
- Jika sdh masukkan ikan asin tadi aduk rata kembali. Siap di sajikan.
Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis. Salah satu terpidana kasus video 'Ikan Asin' itu dikabarkan sudah bebas dari penjara. Hal tersebut disampaikan langsung oleh Rika selaku Ditjen Pas Kemenkumham.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
