Anda sedang mencari ide resep koloke(ayam saus tomat asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke(ayam saus tomat asam manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke(ayam saus tomat asam manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koloke(ayam saus tomat asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah koloke(ayam saus tomat asam manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke(ayam saus tomat asam manis) memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke(ayam saus tomat asam manis):
- Siapkan 500 gram ayam potong
- Siapkan 2 pack tepung sajiku
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya air
- Ambil potongan nanas atau timun sesuai selera
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Siapkan mangkuk yang lebih kecil serta bahan-bahan untuk membuat saus. Masukkan gula pasir, cuka putih, saus tomat, serta dark soy sauce. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Cara membuat Koloke(ayam saus tomat asam manis):
- Potong2 ayam tipis-tipis
- Kocok lepas telur ayam
- Rebus tomat sampai lembut
- Ulek bawang putih. merica. garam. gula dan tumis sampai harum tiriskan.
- Uleni ayam yg sudah di potong2 tadi dengan telur yg sudah di kocok dan lumuri dengan tepung sajiku.goreng dan tiriskan
- Ulek tomat yg sudah lembut tadi dan ambil airnya.jika kurang Ir.tambHkan sesui selera.dan setelah itu hangatkan.
- Masukan gorengan bumbu bawang tadi ke dalam kuah yNg sudah di hangatkan.jika ingin terkstur yang kental.bisa tmbahkan tepung maizena.dan masak sampai matang.
- Sajikan
- Ayam nya
- Kuah nya.bisa tmbahkan tun n nanas buat variasi rasa ya buar lbh segar
Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke(ayam saus tomat asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
