Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Daging ayam di cincang lalu cuci bersih ,lalu ulek bumbu dan tumis sampai harum dan matang dan tambah kan air lalu masukan daging ayam dan biar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam ala Rumahan memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam ala Rumahan:
- Sediakan Bahan bumbu ayam
- Ambil 3 buah dada ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan Bahan minyak
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara pipih
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan 1 bungkus kukit Pangsit
- Gunakan secukupnya Sambal
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 st merica bubuk
- Gunakan secukupnya Daun bawang
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu lalu tambahkan sereh dan daun salam, masukan kaldu bubuk, garam, dan ketumbar, lalu masukan ayam yg sudah di potong dadu masak hingga matang
- Lalu untuk minyak ayam, tumis bawang putih yg dicincang kasar lalu masukan kulit ayam masak hingga kulit kuning keemasan
- Rebus mie, dan sawi cukup sebentar saja
- Masak bahan kuah
- Goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan
- Siapkan mangkok, lalu masukan minyak ayam, dan kecap asin, lalu mie yg telah direbus lalu aduk menggunakan sumpit hingga rata, kemudian masukan ayam, sawi dan kerupuk pangsit. Sajikan dg saus sambal dan kuah mie ayam.
- Selamat mencobaa 😊
Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu. Masukan potongan - potongan daging ayam yang sudah disiapkan tadi, jangan lupa untuk dicuci dengan bersih sebelumnya. Tersedia berbagai alat pembuat mie dari kapasitas rumahan, restoran sampai pabrikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
