60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima
60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima

Anda sedang mencari inspirasi resep 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima. RESEP MIE AYAM CEKER SUPER EMPUK. Mie ayam merupakan perpaduan mie dengan olahan ayam,sesuai perkembangan olah mengolah kuliner mie ayam belakangan ini ada p.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima:
  1. Gunakan Secukupnya mie burung dara
  2. Gunakan 500 kg ayam (bag.dada)
  3. Siapkan 250 gr ceker
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 cm lengkuas (memarkan)
  6. Ambil 2 bks masako ayam
  7. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 📎 bumbu halus
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 7 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 cm kunyit
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1 sdt merica butir
  17. Ambil 📎 pelengkap
  18. Sediakan Sawi hijau
  19. Sediakan Saos sambal/tomat
  20. Ambil Sambal
  21. Sediakan Acar
  22. Ambil Daun bawang
  23. Ambil 📎 bahan sambal
  24. Siapkan 105 buah cabe rawit
  25. Siapkan 1 sdt garam
  26. Sediakan Secukupnya air mendidih
  27. Gunakan 📎 bahan acar
  28. Siapkan 2 buah mentimun
  29. Ambil 1 sdm gula pasir
  30. Gunakan 1 sdm cuka

Lihat juga resep Mi ayam rumah rasa kaki lima enak lainnya. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima. Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep Mie Ayam dan menjadi pengusaha mie ayam yang mandiri. Modal awal usaha Mie Ayam Jakarta ala kaki lima tidak besar, saatnya anda menjadi pengusaha.

Cara membuat 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima:
  1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu bagian dagingnya potong dadu. Kemudian cuci bersih.
  2. Panaskan 2sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukkan ayam bagian dagingnya saja yaa dan ceker. (bagian tulangnya sisihkan dulu untuk dijadikan kaldu. Kemudian tambahkan 2sdt penyedap, 1bks masako, kecap manis dan air lurleb 500ml. Biarkan hingga air menyusut. Sambil diaduk2 dan jngan lupa test rasanya. Jika sudh menyusut dan matang. Matikan api sisihkan.
  4. Siapkan panci masukkan tulang ayam tambahkan 1bks masako, 1sdt garam, 1sdt penyedap dan 1liter air. Masak hingga bagian daging matang, daging yg masih tersisa ditulang yaaa. Jngan lupa test rasa. Lalu matikan api. Sisihkan.
  5. 📎 untuk sambal : rebus cabe rawit, lalu uleg hingga halus tambahkan garam. Kemudian pindah di wadah. Lalu tuang air panas secukupnya. Kurleb 5sdm. Lalu aduk rata. Sisihkan.
  6. 📎 untuk acar : kupas mentimun kemudian belah menjadi 2 buang bijinya dan potong serong. Tambahkan gula dan cuka. Aduk rata biarkan hingga gula mencair. Sisihkan.
  7. Lalu rebus sawi dan mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan.
  8. 📎 untuk penyajian. Siapkan mangkok beri sejumput garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak goreng dan secukupnya air kaldu kamudian aduk. Masukkan mie, sawi dan ayam + ceker, tambahkan saos, sambal dan acar. Taburi dengan daun bawang.
  9. Siap dihidangkan.

Pasar usaha mie ayam masih sangat luas, tergantung lokasi anda. Lihat juga resep Mi Nyemek Mi godok Mi kuah KakiLima ala aku 😅 enak lainnya! Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!