Anda sedang mencari ide resep pelecing ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelecing ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Plecing Ayam enak lainnya. Definisi 'pelecing ayam' di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Masakan yang dibuat dari ayam panggang yang disuwir-suwir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelecing ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pelecing ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pelecing ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pelecing Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pelecing Ayam:
- Sediakan 250 gram ayam ras/kampung
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Royco/penyedap rasa
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Bahan Membuat Pelecing Ayam Lombok Ayam Pelalah khas Bali Kalau makan nasi campur Bali, pasti enggak lengkap tanpa Ayam Pelalah ini. Today i make one of cullinary excellence in Lombok Island. Ayam maning.ayam maning, gak ada bosen sama yang namanya si ayam kukuruyuk ini. Mudah diperolehnya juga gampang mau dimasak model apa aj. #pelecing
Cara menyiapkan Pelecing Ayam:
- Cuci bersih ayam, rendam dgn air garam 10-15 menit.
- Panaskan teflon. Panggang ayam diatas teflon sambil dioles minyak goreng. Setelah ayam cukup matang, angkat.
- Ulek bawang, terasi, semua cabe. Tumis bahan yg sudah diulek, masukkan daun jeruk, gula, garam, royco. Masukkan ayam yg sudah dipanggang. Tambah air sedikit. Tunggu sampai bumbu meresap dan air asat. Angkat. Pelecing ayam siap dihidangkan.
Mira videos cortos sobre el tema #pelecing en TikTok. Oleskan permukaan ayam dengan minyak goreng, bakar ayam sampai kecokelatan. Pelecing Ayam adalah masakan khas Lombok. Hidangan berbahan ayam ini mempunyai rasa pedas dan asam. Yogyakarta specialities include ayam goreng (fried chicken) and kelepon (green rice-flour balls with a palm-sugar filling).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pelecing Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
