Sedang mencari ide resep ayam tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya..ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung saus asam manis menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tepung saus asam manis:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sacet saus tiram
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 bngks tepung bumbu sasa serbaguna
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm tepung maizena mix dengan air 100 ml
- Gunakan secukupnya garam gula
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Tepung ini akan kita gunakan sebagai pelapis dari daging ayam. Selanjutnya, angkat dan gulirkan daging ayam yang telah kita rendam tadi di atasnya hingga Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung saus asam manis:
- Ungkep ayam agar empuk. Potong dadu. uleni pada tepung sasa serbaguna.dan potong bawang bombai,juga bawang putih
- Kocok telur,masukan ulenan ayam kedalam telur. Panaskan wajan dengan minyak.lalu goreng ayam hingga kecoklatan.. Dan angkat
- Panaskan wajan dg minyak untuk menumis. Masukan bawang bombay&bawang putih tumis hingga harum dan sedikit layu,beri sedikit air lalu masukan,saus tomat,saus tiaram,gula,dan garam secukupnya. Koreksi rasa
- Lalu masukan ayam aduk,diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Step akhir masukan larutan tepung maizena aduk rata tunggu sampai air menyusut. Lalu hidangan. Siap di hidangkan
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!