Lagi mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam crispy menggunakan 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam crispy:
- Sediakan 375 gr daging ayam fillet
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 3 sdm tepung roti
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan Merica bubuk secukup nya
- Siapkan Kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
- Sediakan Bahan celupan:
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Sediakan Merica bubuk secukup nya
- Gunakan Baluran:
- Sediakan Tepung roti
- Ambil Isian:
- Siapkan Keju mozarela secukup nya
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam crispy:
- Haluskan daging ayam fillet dg blender daging
- Iris wortel kotak2 kecil
- Cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Campur daging ayam cincang,wortel dan bawang putih aduk hingga rata
- Tambahkan tepung tapioka,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,tepung roti dan telur, aduk hingga rata
- Masukkkan cabe rawit aduk rata lagi,sisihkan
- Potong2 keju mozarela lalu tusukkan ke tusukan sate
- Ambil sedikit adonan daging pipihkan lalu letakkan keju mozarela tusuk dan kepal2 hingga keju tertutupi semua,lakukan hingga adonan habis
- Panaskan air hingga mendidih lalu rebus sempol sampai matang,angkat dan dinginkan
- Kocok lepas telur tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk lalu celupkan sempol
- Balur dg tepung roti hingga seluruh permukaan sempol tertutupi
- Lalu goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Sempol crispy siap di hidangkan dg cocolan saos sambal
- Keju nya meleleh…utk lebih meleleh lagi tambahkan keju lebih banyak…saya kasih sedikit keju krn stok dirumah tinggal dikit☺
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
