Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Gunakan 150 gr mie telor
- Gunakan 1 sdm minyak ayam/ minyak sayur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Taburan Ayam :
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 150 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 50 gr jamur kancing belah dua (saya skip)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Baso sapi siap pakai (saya skip)
- Sediakan Sayur pakcoy
- Sediakan Kulit pangsit
Apalagi kalau pangsit goreng diisi ayam jamur. Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng isi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Cara membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Cincang daging ayam dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ayam sampai berubah warna, masukkan bahan taburan lainnya,aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.
- Potong2 pakcoy dan rebus sampai matang. Rebus mie telor sampai matang, tiriskan, masukkan dalam mangkok kemudian campur dengan minyak sayur dan kecap asin. Potong2 kulit pangsit lalu goreng.
- Beri taburan ayam dan pelengkap lainnya. Bisa ditambah saos sambal jika suka pedas.
Anda bisa membuat Pangsit Goreng Isi. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.. Seporsi Mie Ayam PDS disajikan bersama kerupuk pangsit dan ceker ayam, dua komponen yang jadi jadi ciri khas di sini. Begitu pesanan Teman Traveler tiba, seketika bakal langsung tercium aroma bawang goreng yang begitu tajam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
