Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Itik gulai lado mudo  Itiak Lado Mudo Koto Gadang, Sumbar (Bebek Sambal Hijau) Kalau di Bukittinggi di kampung halaman saya RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE Angkat& sajikan dgn lauk pauk ala Padang+lalapan daun singkong rebus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Kentang
- Siapkan 8-10 cabe ijo
- Siapkan 10 -secukupny cabe rawit (saya demen pedes)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sendok mkn bawang merah halus
- Sediakan 1/4 sendok mkn bawang putih halus
- Siapkan 1 buah tomat ijo/merah
- Siapkan 2-3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Royco/garam secukupny
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan ungkep ayam sprti biasa :
- Siapkan lengkuas
- Sediakan jahe
- Sediakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kunyit
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih halus
Dengan cita rasa bebek muda yang di rendam dalam kuah. –> Beli ITIAK LADO MUDO Ngarai ASLI dari BUKITTINGGI <–. Daging BEBEK MUDA Yang LEMBUT di Rendam Dalam Kuah Penuh Cabe Hijau. Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas.
Cara membuat Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Ungkep ayam sperti biasa hingga air menyusut, tiriskan
- Rebus cabe ijo beserta bawang merah n bawang putih serta tomat ketika hmpir mateng, buang air nya
- Lalu blender bersamaan dengan kemiri hingga halus
- Sementara itu goreng ayam (kalo saya lbi prefer ayam yg ga trlalu kering) dan goreng juga kentang yg sudah di potong2
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di iris serta 2 lembar daun salam.
- Masukkan Bumbu cabe ijo halus td k tumisan bawang merah bawang putih, sembari koreksi rasa dan di berikan sedikit air
- Tunggu hingga mateng dan masukkan ayam serta kentang di dlmny
- Etvoillaaaaa! Jd deh🤗 kalo mau hsil maksimal air ny bs d gnti dengan rebusan ungkep ayam td biar makin gurih dan taburkan bawang goreng💁🏼♀️
Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Menu lauk pauk nasi kapau tidak hanya semua gulai ya ada juga ayam panggang, teri balado, tongkol. Itiak Lado Mudo merupakan olahan bebek yang dimasak menjadi gulai dengan cacahan cabai hijau. Cita rasa rendang dengan kuah gulai dan gurihnya jengkol menjadi satu alasan yang bikin kamu Kamu tidak akan kesulitan menemukan kalio jariang mudo di Bukittinggi karena hampir semua. Rasanya Sangat Pedas Namun Sangat Enak dan Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
