Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy taiwan (shihlin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy taiwan (shihlin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Taiwanese Street Food Shilin Night Market. Cara membuat ayam crispy ala taiwan. Shihlin taiwan street snacks in mall ska pekanbaru.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy taiwan (shihlin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy taiwan (shihlin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy taiwan (shihlin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Taiwan (Shihlin) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Taiwan (Shihlin):
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet
- Siapkan Bahan marinasi (rendaman)*
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (atau bisa pakai 4 siung bawang putih)
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Bahan Adonan*
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras putih
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya tepung panir/roti
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tabur*
- Gunakan Bumbu kentang goreng indofood rasa aja saja
- Gunakan Bon cabe
Daripada kamu penasaran bagaimana rasanya, mendingan bikin sendiri. Ayam crispy ala Shihlin hasil racikan Chef Ade Kurniawan (foto: SC YouTube Ade Koerniawan). GenPI.co - Selain boba, makanan khas Taiwan yang sudah terkenal di Tanah Air adalah ayam crispy yang ditaburi berbagai bumbu bubuk. Salah satu yang paling disukai adalah ayam crispy asal.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Taiwan (Shihlin):
- Belah dada ayam fillet tipis2 menjadi 3 bagian bersihkan lalu tiriskan
- Campurkan kecap asin,saus tiram,lada bubuk,gula dan bawang putih bubuk, aduk rata lalu lumuri ayam dan masukan kulkas selama 1 jam (agar bumbu meresap)
- Siapkan adonan tepung terigu,tepung beras,tepung maizena,garam tambahkan air dingin aduk rata, lalu siapkan tepung roti di wadah terpisah
- Siapkan minyak panas dengan api sedang, sementara itu kita keluarkan ayam dari kulkas lalu lumuri ke adonan basah, lalu lumuri lagi ke tepung roti tekan2 agar lebih menempel
- Setelah itu goreng sampai kuning keemasan,tiriskan
- Potong2 atau gunting ayam sesuai selera lalu taburkan bumbu dan siap disajikan
Shihlin Taiwan Street Snacks® is everybody's favourite Taiwanese food chain featuring popular snacks from the alleys of Taiwan's night markets. Prepared the way they do over in Taiwan, the menu features authentic favorites such as XXL Crispy Chicken, Crispy Floss Egg Crepe. Salah satu yang paling disukai adalah ayam krispi asal Taiwan milik Shihlin. Padahal, sebenarnya kamu bisa bikin sendiri di rumah, lho. Bahan dan caranya mudah banget, berikut resep ayam krispi gurih alias taiwan crispy chicken ala Shihlin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy taiwan (shihlin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
